Pancake Tuesday

Lazy mummy was going to serve just pancakes for dinner, it being Pancake Tuesday (Laskiainen in Finnish) and all. But then at last minute she got cold feet and made a quick pea soup as well... Pancakes were egg-free, and really good! Just like normal ones, but you do need to be careful not to make them too thick.

Quick pea soup

3 onions

1 bag of frozen peas

3 cloves of garlic

3 dl of water

1/2 cube of vegetable stock

3 tbls of Creme Fraiche (or cream)

Black pepper

Butter

Fry the onions in butter. 

Add the rest of the ingredients (except for creme fraiche) and let boil for 5 minutes.

 Then add the creme fraiche and blizz with a blender.

Egg-free Pancakes

3,5 dl milk

1,5 dl sparkling water

4 dl flour

0,5 dl wheat bran

butter for frying

Problems

Perfectionist control-freak has many problems... To start with the colours kept inside the borders, but then they started to leak... So I'm tempted to undo the last few and try and fix them.

The Irish Sea

My first ever project with Noro! Exciting pattern as well, simple, but produces an extraordinary scarf!

Pattern: Hitchhiker

Yarn: Noro Silk Garden Sock and some Estonian wool

Team Rainbow

This cowl was made to match my old skiing jacket, which has a loose collar. My own design, a great way to practice short rows. In Ravelry

Rainbow infinity

Ihanasta sateenkaarilangasta tehty ensimmäinen työ. Oppia ikä kaikki: sileä neule ei oikein sovi tähän infinity huiviin, ja mitat pitäisi aina miettiä tarkkaan (jos niitä ei voi lennossa säätää). Kauluri siis menee ikävästä rullalle, eikä raidat näytä yhtä hyvältä toisella puolella, ja on liian pitkä kahdelle kierrokselle ja liian lyhyt kolmelle. Mutta on sitä silti tullut pidettyä...

Ravelryssa

Happy Valentine's - Hyvää ystävänpäivää

Tälläiset pallerot ja pari rasiaa lähti asartelukavereille ystävänpäivälahjaksi. Villapallojen sisään on keritty nappeja, leimasintyynyjä, palmikkopuikkoja, helmitarroja, kangasmerkkejä ja tietysti karkkeja. Hauska idea jonka jostain netistä nappasin. Ehdottomasti teen toisenkin kerran!