Kukkakaali-lohipasta (1-2 hengelle)
1 pieni sipuli
1/2 kukkakaalia
kylmäsavulohta
1/3 pakettia tuorejuustoa (yrtti-pippuri viola)
Kuullota sipulit ja lisää kukkakaalin palat sekaan. Kypsytä hetki ja lisää tuorejuusto ja yrttejä. Kun tuorejuusto on sulanut, lisää kylmäsavulohet ja kypsytä vielä hetki. Kukkakaalit saavat jäädä koviksi, ei ole tarkoituskaan keittää niitä. Mausta mielen mukaan, pippurilla ja yrteillä (mun makuuni ei suolaa tarvita, lohi ja juusto ovst itsessään sen verta suolaisia). Tarjoa sitten pastan kera.
1 pieni sipuli
1/2 kukkakaalia
kylmäsavulohta
1/3 pakettia tuorejuustoa (yrtti-pippuri viola)
Kuullota sipulit ja lisää kukkakaalin palat sekaan. Kypsytä hetki ja lisää tuorejuusto ja yrttejä. Kun tuorejuusto on sulanut, lisää kylmäsavulohet ja kypsytä vielä hetki. Kukkakaalit saavat jäädä koviksi, ei ole tarkoituskaan keittää niitä. Mausta mielen mukaan, pippurilla ja yrteillä (mun makuuni ei suolaa tarvita, lohi ja juusto ovst itsessään sen verta suolaisia). Tarjoa sitten pastan kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti