Kovin monen kesämokin vieressä ei ole Michelin-tähden ravintolaa. Mutta meilläpäs on (ts appivanhemmilla on...).
Cliffhouse Hotel on superhieno hotelli, joka avattiin jokunen vuosi sitten, ja kokiksi kutsuttiin hollantilainen Martijn Kajuiter, joka kaikkien yllätykseksi sai Michelin tähden muutamassa vuodessa. Me kävimme illallisella vaatimattomasti baarin puolella, mutta ruoka oli silti todella herkullista. Alla on kuva meribassista, sitruunaperunamuusilla, pestokastikkeella ja vihanneksilla. Nam nam. Ehkä me vielä tänä vuonna käymme siellä Michelin ravintolan puolellakin, onhan minulla uusi tyyliin sopiva mekkokin :-)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti